貴港訊 清晨的果園里，帶著晨露的荔枝紅寶石般綴滿枝頭。果農(nóng)穿梭其間，指尖輕捻，將飽滿多汁的果實摘下。這邊剛摘下，那邊就馬不停蹄地包裝、放入冰袋、封箱裝車。冷鏈專運日夜兼程，跨越山川湖海，48小時內(nèi)快速直達全國各地。目前，桂平市通過電商日均銷售荔枝130多噸，占日均銷售總量的19%。

桂平市是廣西荔枝重點種植區(qū)，荔枝種植面積20.06萬畝，今年預計產(chǎn)量達6.22萬噸。該市構建“線上線下融合、產(chǎn)銷一體聯(lián)動”的電商生態(tài)，讓桂平荔枝搭乘電商快車從嶺南枝頭飛向全國。

產(chǎn)業(yè)升級，提升市場競爭力。桂平荔枝憑借種植歷史悠久和獨特品質(zhì)，早已成為“桂字號”農(nóng)業(yè)名片。該市乘勢而上，實施荔枝產(chǎn)業(yè)升級戰(zhàn)略，大力推進荔枝品質(zhì)改良，至2024年底，完成荔枝品改19.8萬多畝，占荔枝種植總面積的98.9%。其中高接換種11.2萬畝，相繼換接了嶺豐糯、觀音綠、仙進奉、冰荔等10多個優(yōu)質(zhì)荔枝新品種，惠及5萬多戶種植戶。同時，推動6.5萬畝基地通過綠色食品認證，從源頭保障品質(zhì)。產(chǎn)業(yè)升級，讓桂平荔枝在高端市場實現(xiàn)溢價，在電商平臺，精品禮盒裝單價較普通市場高出30%。

冷鏈護航，破解保鮮難題。7月2日，麻垌鎮(zhèn)鷓鴣村冷庫分揀點一派繁忙景象，上百名村民快速挑果、裝冰、封箱、裝車，一箱箱裹著清涼的荔枝整裝待發(fā)。為了破解荔枝保鮮難題，桂平市構建起“預冷+恒溫包裝+冷鏈運輸”的全鏈條保鮮體系，與郵政、順豐、京東等物流企業(yè)合作。同時，組織24家經(jīng)營主體在產(chǎn)地建設冷藏保鮮設施44個，庫容2.37萬立方米，實現(xiàn)“采摘后2小時預冷、48小時直達全國”，損耗率從傳統(tǒng)運輸?shù)?5%降至5%以內(nèi)。

直播破圈，開辟銷售“新賽道”。電商浪潮中，桂平市創(chuàng)新“產(chǎn)地直播間+網(wǎng)紅矩陣+平臺聯(lián)動”模式，讓荔枝銷售充滿“網(wǎng)感”?！凹胰藗儯凵徤酱宓睦笾诵∪夂?，咬一口滿嘴清甜。現(xiàn)摘現(xiàn)發(fā)，歡迎各位下單購買?！?月3日晚，麻垌鎮(zhèn)蓮山村黨支部書記黃曉俊一邊熱情吆喝，一邊現(xiàn)場剝開荔枝試吃。果肉晶瑩剔透，引得評論區(qū)紛紛刷屏。今年荔枝上市后，黃曉俊就嘗試通過抖音平臺直播賣荔枝?！爸辈ж浶Ч鲱A期，最多一天賣出了1000多單?！秉S曉俊告訴記者。目前，桂平市已形成“青年主播引流、中老年分揀打包、物流團隊配送”的直播銷售格局，荔枝產(chǎn)地麻垌鎮(zhèn)、社步鎮(zhèn)、羅播鄉(xiāng)、大洋鎮(zhèn)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)，村村都有直播團隊，電商團隊在果園搭建移動直播間，通過剝果試吃、無人機巡園等沉浸式體驗，將采摘場景實時轉化為消費場景，網(wǎng)友可直觀看到果農(nóng)采摘、分揀、打包全過程，激發(fā)“云參觀”轉化為“云下單”的意愿。今年荔枝上市以來，該市電商銷售荔枝604噸，銷售額430多萬元，快遞發(fā)貨量超21萬件。

作者：全媒體記者蔡恒敏