貴港訊 清晨的果園里,帶著晨露的荔枝紅寶石般綴滿枝頭。果農(nóng)穿梭其間,指尖輕捻,將飽滿多汁的果實(shí)摘下。這邊剛摘下,那邊就馬不停蹄地包裝、放入冰袋、封箱裝車。冷鏈專運(yùn)日夜兼程,跨越山川湖海,48小時(shí)內(nèi)快速直達(dá)全國各地。目前,桂平市通過電商日均銷售荔枝130多噸,占日均銷售總量的19%。
桂平市是廣西荔枝重點(diǎn)種植區(qū),荔枝種植面積20.06萬畝,今年預(yù)計(jì)產(chǎn)量達(dá)6.22萬噸。該市構(gòu)建“線上線下融合、產(chǎn)銷一體聯(lián)動”的電商生態(tài),讓桂平荔枝搭乘電商快車從嶺南枝頭飛向全國。
產(chǎn)業(yè)升級,提升市場競爭力。桂平荔枝憑借種植歷史悠久和獨(dú)特品質(zhì),早已成為“桂字號”農(nóng)業(yè)名片。該市乘勢而上,實(shí)施荔枝產(chǎn)業(yè)升級戰(zhàn)略,大力推進(jìn)荔枝品質(zhì)改良,至2024年底,完成荔枝品改19.8萬多畝,占荔枝種植總面積的98.9%。其中高接換種11.2萬畝,相繼換接了嶺豐糯、觀音綠、仙進(jìn)奉、冰荔等10多個(gè)優(yōu)質(zhì)荔枝新品種,惠及5萬多戶種植戶。同時(shí),推動6.5萬畝基地通過綠色食品認(rèn)證,從源頭保障品質(zhì)。產(chǎn)業(yè)升級,讓桂平荔枝在高端市場實(shí)現(xiàn)溢價(jià),在電商平臺,精品禮盒裝單價(jià)較普通市場高出30%。
冷鏈護(hù)航,破解保鮮難題。7月2日,麻垌鎮(zhèn)鷓鴣村冷庫分揀點(diǎn)一派繁忙景象,上百名村民快速挑果、裝冰、封箱、裝車,一箱箱裹著清涼的荔枝整裝待發(fā)。為了破解荔枝保鮮難題,桂平市構(gòu)建起“預(yù)冷+恒溫包裝+冷鏈運(yùn)輸”的全鏈條保鮮體系,與郵政、順豐、京東等物流企業(yè)合作。同時(shí),組織24家經(jīng)營主體在產(chǎn)地建設(shè)冷藏保鮮設(shè)施44個(gè),庫容2.37萬立方米,實(shí)現(xiàn)“采摘后2小時(shí)預(yù)冷、48小時(shí)直達(dá)全國”,損耗率從傳統(tǒng)運(yùn)輸?shù)?5%降至5%以內(nèi)。
直播破圈,開辟銷售“新賽道”。電商浪潮中,桂平市創(chuàng)新“產(chǎn)地直播間+網(wǎng)紅矩陣+平臺聯(lián)動”模式,讓荔枝銷售充滿“網(wǎng)感”?!凹胰藗?,咱蓮山村的荔枝核小肉厚,咬一口滿嘴清甜。現(xiàn)摘現(xiàn)發(fā),歡迎各位下單購買。”7月3日晚,麻垌鎮(zhèn)蓮山村黨支部書記黃曉俊一邊熱情吆喝,一邊現(xiàn)場剝開荔枝試吃。果肉晶瑩剔透,引得評論區(qū)紛紛刷屏。今年荔枝上市后,黃曉俊就嘗試通過抖音平臺直播賣荔枝。“直播帶貨效果超出預(yù)期,最多一天賣出了1000多單。”黃曉俊告訴記者。目前,桂平市已形成“青年主播引流、中老年分揀打包、物流團(tuán)隊(duì)配送”的直播銷售格局,荔枝產(chǎn)地麻垌鎮(zhèn)、社步鎮(zhèn)、羅播鄉(xiāng)、大洋鎮(zhèn)等鄉(xiāng)鎮(zhèn),村村都有直播團(tuán)隊(duì),電商團(tuán)隊(duì)在果園搭建移動直播間,通過剝果試吃、無人機(jī)巡園等沉浸式體驗(yàn),將采摘場景實(shí)時(shí)轉(zhuǎn)化為消費(fèi)場景,網(wǎng)友可直觀看到果農(nóng)采摘、分揀、打包全過程,激發(fā)“云參觀”轉(zhuǎn)化為“云下單”的意愿。今年荔枝上市以來,該市電商銷售荔枝604噸,銷售額430多萬元,快遞發(fā)貨量超21萬件。
作者:全媒體記者蔡恒敏

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