又是一年荔枝季。今年是荔枝“超級大年”，面對國內(nèi)荔枝品種創(chuàng)新和增產(chǎn)勢頭，作為貴港荔枝主產(chǎn)區(qū)，桂平市大力推進(jìn)品質(zhì)改良、打造特色荔枝品牌、建設(shè)完善冷鏈配套設(shè)施，逐步完善荔枝全產(chǎn)業(yè)鏈條，推動荔枝產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

近日，桂平市江口鎮(zhèn)六寶村荔枝種植園內(nèi)，國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系廣西荔枝龍眼創(chuàng)新團(tuán)隊首席團(tuán)隊專家鄧英毅正在對荔枝進(jìn)行取樣。這些樣品將用于推動荔枝品改工作的研究。

鄧英毅今年53歲，1998年開始從事荔枝龍眼品種研究。她說，2015年以前，貴港荔枝以黑葉荔、禾荔為主，核大、果肉品質(zhì)不佳，在市場上競爭力不強(qiáng)，老百姓想吃上本地優(yōu)質(zhì)荔枝不容易。為提高荔枝品質(zhì)，鄧英毅等專家開始探索“提檔升級”路徑。

品質(zhì)改良是首要突破口。2015年，桂平市投入專項扶持資金，組織荔枝種植大戶到廣東增城、廣西靈山等荔枝先進(jìn)產(chǎn)區(qū)觀摩學(xué)習(xí)嫁接、修枝、矮化等品改技術(shù)，啟動大規(guī)模實施荔枝品改工程。

然而，由于品改前期投入大，嫁接枝條要2—3年才掛果，種植戶大多持觀望態(tài)度，推進(jìn)緩慢?！皼]看到效益，多數(shù)種植戶不愿嘗試?！编囉⒁阏f，不少人一聽砍樹就拒絕。

在桂平市農(nóng)業(yè)部門的大力推進(jìn)下，江口鎮(zhèn)六寶村荔枝種植園負(fù)責(zé)人何家華成為第一批“吃螃蟹的人”。他種了130多畝荔枝，大多是禾荔。2017年荔枝豐產(chǎn)，他拉到鎮(zhèn)上售賣了兩天，僅收入125元，而果樹上還有5萬多公斤的存果。

恰逢桂平市開展荔枝品改技術(shù)服務(wù)下鄉(xiāng)活動，何家華抱著試試的心態(tài)，選取30株禾荔作為砧木，嫁接從廣東、海南等地買來的仙進(jìn)奉等優(yōu)質(zhì)品種枝條?！耙婚_始很忐忑，怕虧本?！焙渭胰A告訴記者，因為經(jīng)驗不足，嫁接兩次才成功，僅枝條成本就花了1.6萬元。

直到2021年夏季，嫁接后的果樹開始掛果，果實核小、肉脆、多汁，地頭價賣出40元/公斤，單株產(chǎn)值800元，供不應(yīng)求。何家華看到了希望。當(dāng)年荔枝季尚未結(jié)束，他就將自家1600多棵荔枝樹全部高接換種。目前，他的果園共有30余個荔枝品種，還延伸發(fā)展了荔枝酒、嫁接枝條等附加值產(chǎn)品，年產(chǎn)值達(dá)80萬元。

在黨委、政府的大力推動下，桂平市荔枝品改取得實效。2021年以來，該市累計實施荔枝品質(zhì)改良19.8萬多畝，占桂平市荔枝種植面積98.9%，惠及3.2萬多戶種植戶，形成了荔枝品種多、優(yōu)勢品種比例逐步提高、不同成熟期品種均有的良好局面。目前，桂平市荔枝種植面積達(dá)20.3萬畝，占貴港市的74%。

荔枝“種得好”更要“賣得俏”，冷鏈物流是關(guān)鍵。6月28日，一輛滿載著10噸荔枝的順豐冷鏈車從桂平市麻垌荔枝品牌聯(lián)合體集配中心出發(fā)，經(jīng)過近30個小時的車程，直達(dá)河南省鄭州市。這份來自桂平市的甜蜜果實跨越1600公里，成為河南消費者的時令珍品。這是桂平荔枝打通產(chǎn)銷鏈路走向全國的生動縮影。

在集配中心，工人們熟練地分揀、清洗、打包荔枝，準(zhǔn)備發(fā)往全國各地?！澳壳坝唵我呀?jīng)排滿了，工人正在加班加點打包發(fā)貨，力爭用最快時間讓全國人民品嘗到桂平麻垌荔枝?！惫鹌绞行窭笊鷳B(tài)農(nóng)業(yè)種植有限公司負(fù)責(zé)人楊煥良說。

去年，旭荔公司投資300萬元建設(shè)了集配中心，配套400平方米冷庫和1100平方米分揀區(qū)，最大儲藏容量100噸。該公司種植的1100畝荔枝，以電商和線下訂單銷售為主，日銷1萬多公斤。集配中心還輻射帶動了周邊3萬畝荔枝的銷售。

集配中心的投入使用是桂平荔枝走向全國的第一步。桂平市麻垌荔枝品牌聯(lián)合體秘書長許春妹表示，桂平市冷鏈倉儲設(shè)施建設(shè)仍處于起步階段，亟需加快提高日處理、運輸、銷售能力，以滿足產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求。

桂平市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長余國平介紹，為進(jìn)一步推進(jìn)荔枝產(chǎn)業(yè)發(fā)展，桂平市將加大招商引資力度，吸引荔枝加工企業(yè)落地建設(shè)，把荔枝加工成罐頭、酒、果干、果凍、果醋等，延長產(chǎn)業(yè)鏈，同時加快電商和冷鏈倉儲項目建設(shè)，推動荔枝龍眼產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)做優(yōu)。

作者：全媒體記者 陸穎敏 通訊員 楊明珠 鄧耀秋